“Güveç nasıl yapılır? Etli güveç nasıl yapılır? Sebzeli
güveç nasıl yapılır? Güveç yapmanın püf noktaları nelerdir? Güvecin malzemeleri
nelerdir? Güveç nereye özgü? Güveç nerede yenir? Ankara’nın meşhur yemekleri
nelerdir? Ankara’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Kuzu eti
Tereyağı
Biber
Domates
Patlıcan
Tuz
Sarımsak
Pul biber
Kuru biber
Salça