“Humus nasıl yapılır? Humus yapmanın püf noktaları nelerdir? Humusun malzemeleri nelerdir? Humus nereye özgü? Humus nerede yenir? Hatay’ın meşhur yemekleri nelerdir? Hatay’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Nohut
Karbonat
Limon suyu
Sarımsak
Tuz
Zeytinyağı
Susam yağı
Tahin