“Etli yaprak sarması nasıl yapılır? Etli yaprak sarması yapmanın
püf noktaları nelerdir? Etli yaprak sarması malzemeleri nelerdir? Etli yaprak
sarması nereye özgü? Etli yaprak sarması nerede yenir? Bolu’nun meşhur yemekleri
nelerdir? Bolu’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Asma yaprağı
Kıyma
Soğan
Salça
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Nane
Pirinç