“Çerkes mantısı nasıl yapılır? Gabın nasıl yapılır? Çerkes
mantısı yapmanın püf noktaları nelerdir? Çerkes mantısının malzemeleri
nelerdir? Gabın nereye özgü? Gabın nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı
programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Un
Tuz
Su
Yumurta
Kıyma
Soğan
Tereyağı
Sarımsak
Karabiber
Pul biber
Toz biber
Tuz