Yemek Tarifler - Kamber Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

‘Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır? Zeytinyağlı enginar yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeliz Erkılıç’tan sağlıklı, karaciğer dostu zeytinyağlı enginar tarifi…

#ZeytinyağlıEnginar #NasılYapılır

MALZEMELER:

5 çanak enginar (ayıklanmış)

½ su bardağı zeytinyağı

1 bardak haşlanmış bezelye

3 orta boy kuru soğan

1 adet patates

3 adet havuç

2 diş sarımsak

1 bardak portakalın suyu

½ limon suyu

1 tatlı kaşığı toz şeker

Dereotu

Zeytinyağı

Tuz

Karadenizli yemek vloggerı Hayriye Teyze ve kızı Yelda’dan yöresel karalahana çorbası tarifi… ‘Kara lahana çorbası nasıl yapılır? Kara lahana çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#karalahanaçorbası #yöreselçorba #nasılyapılır

MALZEMELER:

1 demet kara lahana

Yarım kilo taze barbunya

1 bardak mısır yarması

1 kutu taze mısır

2 adet yeşil biber

3 adet kuru soğan

2 kaşık mısır unu

İç yağ

1 kaşık domates salçası

2 kaşık tereyağı

Sıvı yağ

Pul biber

AFİYET OLSUN 

Ödüllü Şef Aşçı Ayten Saner’den ekmek arası balık köfte tarifi.. ‘Balık köftesi nasıl yapılır? Balık köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#BalıkKöfte #nasılyapılır #ekmekarası #AytenSaner

MALZEMELER:

2 adet kılçıksız palamut

½ paket hellim peyniri

1 bardak Antep fıstığı

1 bardak galeta unu

2 diş sarımsak

Karabiber

Kimyon

Sıvı yağ

Tuz

‘Zencefilli havuç çorbası nasıl yapılır? Zencefilli havuç çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeşim Omaygenç’ten kışa özel kemik sulu zencefilli havuç çorbası tarifi…

#zencefilli #havuççorbası  #kemiksuyuçorba  #bağışıklıkgüçlendiren

MALZEMELER:

6 bardak kemik suyu

4 adet havuç

2 adet soğan

1 adet kırmızı kapya biber 

1 adet kereviz ve yaprağı

3 adet diş sarımsak

1 limonun suyu  

1 tatlı kaşığı zencefil

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı karabiber 

Tuz