Sıradışı - 6 Şubat 2019

Turgay Güler'in hazırlayıp sunduğu Sıradışı programında bu bölüm Osmanlı Mutfağı Araştırmacısı ve şef Yunus Emre Akkor ile birlikte Osmanlı mutfağının bilinmeyenleri, Osmanlı mutfağının dünyadaki yeri ve yemek kültürü masaya yatırıldı.

Yunus Emre Akkor, Osmanlı mutfağıyla ilgili bilinmesi gerekenleri ekrana taşıdı. Akkor, zerdeçalın içerisinde yüzde doksan oranında bağışıklık sistemini güçlendiren bir madde olduğunu, Alzheimer için de önemli bir önleyici güç olduğunu açıkladı. Her baharatın vücuda bir faydası olduğunu belirten Akkor, Osmanlı mutfağında baharatın karşılığının tuz olduğunu ve yemeklere fazla baharat kullandıkça tuzun azaltıldığını aktardı.

Toz halinde satılan sosların zararlarından bahseden Akkor, bunların anormal bir lezzette olduğunu ve kansere sebebiyet verdiğini belirtti. Yunus Emre Akkor, Osmanlı mutfağının rafine bir mutfaktan oluşmasından dolayı sağlıklı olduğunu ve o dönemde yazılmış birçok yemek kitabının ise tabipler tarafından yazıldığını söyledi.

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Sıradışı - 8 Mayıs 2019

Turgay Güler'in hazırlayıp sunduğu Sıradışı programında bu bölüm Akşam Gazetesi Ankara Temsilcisi Emin Pazarcı ve Star Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Nuh Albayrak ile birlikte İstanbul seçiminin yenilenmesi ve CHP’nin algı operasyonu masaya yatırıldı.

Gazeteci Turgay Güler, yerel seçimlerdeki oyunlara değinerek “31 Mart seçimlerinde İstanbul’da büyük bir organize hırsızlık, yolsuzluk yapılmış ve bu ortaya çıkmış, YSK’da bunun üzerine seçimi iptal etmiş. Bunu yapanların sokağa çıkamaması, yüzlerinin kızarması, utanmaları, toplum içine çıkamaması lazım, ama kalktılar şimdi ‘Niye ilçeleri de iptal etmediler’ diye başka bir tarafa çektiler tartışmayı. Sürekli aynı şeyi yapıyorlar” ifadelerini kullandı.

Emin Pazarcı, Türkiye üzerine oynanan oyunlarla ilgili olarak “Bütün mesele Türkiye’yi karıştırmak, yeni bir oyun oynanıyor. İstanbul’daki mesele İstanbul seçimi olmaktan çıktı. Türkiye’ye diz çöktürme, Tayyip Erdoğan’a ilk tökezlemeyi yaşatmak için yapılan bir oyun, kurulan bir kumpas haline geldi” açıklamasında bulundu.

Programda ayrıca Güler, Amerika’nın Türkiye’yi tehdit etmesine değinerek “Bugün 15 Temmuz’un arkasında Amerika’nın olduğunu biliyoruz. Bugün Türkiye’ye yönelik ekonomik saldırıların kaynağının yine Amerika olduğunu biliyoruz. Bugün Türkiye’ye S-400 meselesi yüzünden yapmadıkları kalmadı, bunu biliyoruz. Biz Amerika ile onurlu bir müttefiklik için yıllardır uğraş veriyoruz ama Amerika sürekli bize bir kazık atma derdinde. Bugün Doğu Akdeniz’de doğalgaz çıkaracağız, hakkımız olanı yapacağız, Amerika’nın yine bize nasıl tehditler yaptığını biliyoruz” sözlerini dile getirdi.

Sıradışı - 8 Mayıs 2019
Sıradışı - 24 Nisan 2019

Turgay Güler'in hazırlayıp sunduğu Sıradışı programında bu bölüm Yönetmen – Oyuncu Ahmet Yenilmez ve Ankara’dan bağlanan Akşam Gazetesi Ankara Temsilcisi Emin Pazarcı ile birlikte Kemal Kılıçdaroğlu’na yapılan saldırı ve sosyal medyadaki algılar masaya yatırıldı.

Emin Pazarcı, Kemal Kılıçdaroğlu’na şehit cenazesinde yapılan saldırıya değinerek “Çubuğu biliyoruz. O bölge en çok şehit veren bölgelerimizden birisi. Herhalde sayın Kılıçdaroğlu’nu uyardılar, orada ciddi sıkıntılar çıkacağını bile bile gitti. Yani bir gerilimin üzerine üzerine gitti. Sayın Kılıçdaroğlu, sürekli şehit cenazelerine giden, oralarda boy gösteren bir figür olsa, buraya da gitti diyeceğiz ama gitmiyor. Rahat yerlere gitmedi, en sıkıntılı yere gitti. İstanbul’da İmamoğlu’nun miting yaptığı bir günde gitti. Normal olan, İstanbul’da böyle bir mitingde olması gerekirdi. Ama özellikle pek de alışık olmadığımız şekilde oradaki şehit cenazesine gitti. Kılıçdaroğlu’nun bizden daha ferasetli olması lazım, ülkeyi yönetme iddiası içinde olan bir isim, koskoca bir siyasi partinin genel başkanı ve kendisine de birtakım bilgiler ulaştı, buna rağmen gitti. Köyün girişinde oradaki sıkıntıyı gördü, buna rağmen direndi, buna rağmen cenaze merasimine katıldı, tepkilere rağmen orada yürümeye başladı. Adeta gelin bana saldırın diye bir davetiye çıkardı. Ben kesinlikle bu olayı tasvip etmiyorum. Protesto edebilirsiniz ama yumruk hoş olmadı. Ayrıca zaten o atılan yumruk burada provokasyon yapanların, bu olayı provoke edenlerin de ekmeğine yağ sürdü” açıklamasında bulundu.

Ayrıca Pazarcı, Türkiye’nin artık Batı’lı devletlere karşı sessiz kalmamasıyla ilgili olarak “Türkiye, ne zaman batılı emperyalist güçlere karşı sesini yükseltmedi, ne zaman ki onlara teslim oldu, Türkiye’den iyisi olmadı. Bugün milli meselelerde milli tavırlar alıyoruz, NATO’dan çıkarılmakla tehdit ediliyoruz” sözlerini dile getirdi.

Sıradışı - 24 Nisan 2019
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet