Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğu birbirinden güzel mesleklerin hikâyeleri ile Ülke TV’de… Programda bu hafta Türkiye’nin en maharetli aşçılarının bulunduğu Bolu’nun Mengen ilçesinde yaşayan leziz yemeklere hayat veren Zübeyda Şeyhan’ın hikâyesine ortak olundu.
Emek, sabır ve tutku isteyen mesleklerin birbirinden derin hikâyeleri ‘Ülke’nin Alın Teri’ belgeseliyle izleyiciyle buluşuyor. Lezzetli yemekleri ile ünlü Mengen’de yaşayan Zübeyda Şeyhan, aile üyeleri ile birlikte işlettiği lokantanın çıkış öyküsünü izleyicilerle paylaştı. Üretmekten, yemek yapmaktan çok keyif aldığını söyleyen Zübeyda Şeyhan, yemeklerinin iştahla yenmesine memnun olmasından bahsetti.
Belgeselde ayrıca kendisi gibi diğer kadınları da üretmeye teşvik eden Şeyhan, Mengen’in kendine özgü yemeklerini tanıttı.
Geçmişi çok eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin de önemine
dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve daha fazlası her Pazar Saat
17.00’de Ülke’nin Alın Teri’nde…
