Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğu Ülke TV’de sürüyor. Programda bu bölüm Konya’da yaşayan etli ekmek ustası Hüseyin Selçuker’in hikayesi ekrana geldi.
Ülke’nin Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin inceliklerini, ustalarından ekrana taşıyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm mesleğini yirmi üç yıldır severek sürdüren Hüseyin Selçuker’in hayatına tanıklık edildi. Hüseyin Usta, Konya’nın lezzeti dünyaya yayılan meşhur etli ekmeği ve bıçak arasının lezzet sırrını izleyicilerle paylaştı. Hüseyin Usta, küçük yaşta bulaşık yıkayarak başladığı işinde başarıyı nasıl yakaladığından bahsetti.
Programda ayrıca Hüseyin Usta etli ekmeğin püf noktasını, etli ekmeğin diğer pidelerden farkının ne olduğunu anlattı.
Geçmişi eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin önemine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve yaşam hikayeleri her Pazar 16:00’da Ülke’nin Alın Teri’nde…
