Türkiye’nin
coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve
tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan
Değerlerin Daveti programında bu bölüm Trabzon’un coğrafi işaretli ürünü Trabzon
kazaziyesi tanıtıldı.
Programda bu bölüm Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Onur Adıyaman, Kültür ve Turizm Bakanlığı Devlet Sanatçısı - Trabzon Kazaziyesi Ustası Makbule Bayram, Trabzon Kazaziyesi Ustası Hülya Sır ve İşletme Sahibi Murat Akçay, Trabzon kazaziyesinin yapımı hakkında izleyiciyi bilgilendirdi.
Programda
ayrıca, “Trabzon kazaziyesi nasıl üretilir? Trabzon
kazaziyesi nasıl yapılır? Trabzon kazaziyesinin yapım aşamaları nelerdir?" soruları yanıtlandı.
Türkiye’nin coğrafi işaretlerle patentlenerek uluslararası koruma altına alınan ve tescillenen yerel değerlerinin tanıtımına ve ulusal birliğine katkı sağlayan, Edirne’nin ciğerinden Konya’nın etli ekmeğine, Erzurum’un Oltu taşına kadar birbirinden güzel yerel renklerin tanıtıldığı, bizden olan değerlere sahip çıkan program ‘Değerlerin Daveti’ hafta sonu Ülke TV’de…
