Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları
işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğu Ülke TV’de… Programda bu
hafta Konya’da yaşayan tandır ustası Ali Atun’un hayatı ekrana geldi.
Ülke’nin Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin
inceliklerini ekrana taşımaya devam ediyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm
kuzu tandır ustası Ali Atun’un dükkânına konuk olduk. Üç kuşaktır kebapçı
olduklarını belirten Atun, dedesinin, dükkânı doksan üç sene önce açtığını ve
babasından sonra işletme sırasının kendisine geçtiğinden bahsetti.
Çıraklığını yapmadığın işin ustalığını yapamazsın diyen
tandır ustası, bu işe ilk olarak bulaşıkları yıkayarak başladığından ve zamanla
ustalığa kadar yükseldiğinden bahsetti.
Geçmişi eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin
önemine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve yaşam hikâyeleri
her Pazar 16.00’da Ülke’nin Alın Teri’nde…
