Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğu Ülke TV’de… Programda bu hafta İstanbul’da yaşayan çiğköfte ustası Selim Yeşilkaya’nın hayatı ekrana geldi.
Ülke’nin Alın Teri kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin inceliklerini ekrana taşımaya devam ediyor. Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm çiğköfte ustası Selim Yeşilkaya’nın dükkânına konuk olduk. İlkokulda okulunun üst sokağındaki küçük bir dükkândan çiğköfte aldığını anlatan Yeşilkaya, daha sonra aynı ustadan işi öğrenmeye başladığını söyledi.
İşini inanarak ve severek yaptığın zaman hem rızkını kazanıyorsun hem de değer kazanıyorsun diyen çiğköfte ustası, işini iyi yaptığı için insanlardan saygı gördüğünden ve takdir edildiğinden bahsetti.
Geçmişi eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin önemine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve yaşam hikâyeleri her Pazar 16.00’da Ülke’nin Alın Teri’nde…
Ülke'nin Alın Teri – Selim Yeşilkaya – 13 Mart 2022
14.03.2022 19:45
YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
ÜLKE'NİN ALIN TERİ
TÜMÜ
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 1 Haziran 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 25 Mayıs 2024
Ülkenin Alın Teri - Pazarcılık | 27 Nisan 2024
Ülkenin Alın Teri - Tokat Kebabı | 20 Nisan 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 10 Nisan 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 10 Şubat 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 27 Ocak 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Türk Mutfağı | 20 Ocak 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel El Sanatları | 13 Ocak 2024
Ülkenin Alın Teri - Geleneksel Lezzetler | 30 Aralık 2023